Французские ученые доказали полезность вина

Французские ученые доказали полезность винаИ его результаты подтвердили, что употребление этого напитка в умеренных дозах снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Специалисты из Университета Западного Парижа и Университета Бордо II на протяжении почти 30 лет обследовали 35 тысяч французских мужчин в возрасте от 40 до 65 лет. Ученые рассмотрели их алкогольные пристрастия и выяснили, что более здоровыми были мужчины, которые предпочитали вино другим алкогольным напиткам.
Согласно полученным данным, умеренное употребление вина на 40% снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и на 20% - от рака. Это исследование, по мнению ученых, должно быть подтверждением "французского парадокса", который заключается в том, что употребление красного вина будто бы нивелирует вред здоровью, наносимый высококалорийной и жирной