Одним из преимуществ вегетарианства есть то, что перекусы придумываются очень легко и быстро. И даже те, кто не придерживается такого типа питания, часто берут на вооружение эти легкие перекусы.... читать далее ...

Специи придают блюдам уникальный вкус и аромат. Если вы научитесь правильно их сочетать, то сможете создавать настоящие кулинарные шедевры. Опытные хозяйки знают, что без пряностей любое блюдо, даже... читать далее ...

Знаменитый англичанин Джейми Оливер знает толк в оригинальных блюдах! Например, эта весенняя зелень с лимонной заправкой, приготовленная по его рецепту, может быть отличным гарниром к мясу, птице и... читать далее ...

Клубника — воистину королевская ягода. Со взбитыми сливками, с нежным сливочным кремом или мороженым, а также просто со сметаной — ее невозможно не любить. Всегда сочувствовал людям, у которых... читать далее ...

Вся прелесть воскресного утра в том, чтобы провести его, забыв о работе и будничных проблемах. Чудесным началом для нового дня станет вкусный завтрак с ноткой Франции. Самый простой вариант — купить... читать далее ...

Этот рецепт поражает своей легкостью: достаточно просто смешать все ингредиенты и протушить блюдо на медленном огне или в мультиварке. Но попробовав такую пасту со сливочным соусом, ты можешь... читать далее ...

Любой салат начинает свое существование после приготовления заправки. Если в салате удачная заправка, она способна преподнести вкус любых ингредиентов. Это основная скрипка в салатной композиции,... читать далее ...

Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и... читать далее ...

Наступил пост — и о чем больше всего вынужден думать человек, особенно - имеющий немаленькое семейство? Конечно, о еде, увы и ах. О еде, о ее составе, о том, как приготовить блюда вкусно и... читать далее ...

Теперь не нужно ехать в Италию, чтобы насладиться изумительным вкусом итальянских сэндвичей панини! Ты сможешь приготовить их прямо у себя на кухне. Для этого не потребуются особенные ингредиенты,... читать далее ...

[i]"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки... читать далее ...

Часто наблюдала одну и ту же картину, когда с одинакового набора овощей, готовились совершенно разные супы. В чем же тут может быть секрет? А секретов, как позже я выяснила, очень много. В данной... читать далее ...